cuma günü romantik yemeğimizden sonra başladım hazırlıklara. Kocamın doğum günü pastasıyla, ertesi gün annemde kutlayacağımız kuzenimin doğumgünü için iki ayrı pasta yaptım. Cumartesi sabah erkenden kalkıp önce temizliğe giriştim. Sonra sırayla menümdekileri oluşturmaya başladım. Hızlı olmam gerekiyordu; çünkü bir de öğlen annemde günümüz vardı. Daha oraya gidecektim :)) Menümü hazırladım, günüme de gittim, orda da bir dünya yiyecek vardı ; ama en güzeli el açması böreklerdi. Başka bir postta annemin gün sofrasını yine fikir olması açısından paylaşacağım sizlerle.
Kocamın doğumgününü alnımın akıyla, çok güzel bir şekilde kutladım. Her şey çok güzeldi. Evim temizdi, çok güzel sofra kurmuştum, 18 kişiyi ağırladım evimde :))) Herkes her şeyden çok memnundu, 'bu kadar şeye nasıl yetiştin sen, vallahi helal olsun' deyip deyip beni şımarttılar. En mutluluk verici olan da kocamın ne kadar sevindiğiydi. Onun gözlerindeki mutluluğu görmek bana ilaç gibi geldi; ağrılarım tamamen geçmese de azıcık diner gibi oldu :))
Şimdi buyrun soframa. Bu postta sadece fotoğrafları ve yaptıklarımı paylaşacağım. İlerleyen zamanlarda tarifleri sırasıyla vereceğim inşallah.
Murtuğalı çörek ve milföylü çiçek sosisler
Mini kumpir-milföylü çiçek sosisler
Zeytinyağlı yaprak sarma
Yalancı tavukgöğsü
Kıymalı gül börek-Ispanaklı börek
Kedidili ekler
Tahinli-cevizli rulolar
Doğumgünü menümüzde neler mi vardı?
Çilekli-ananaslı yaş pasta
Yalancı tavukgöğsü
Kedidili ekler
Tahinli-cevizli rulolar
Zeytinyağlı yaprak sarma
Mini kumpir
Milföylü çiçek sosisler
Kıymalı ve ıspanaklı börek
Murtuğalı çörek (annemden)
Çiğ köfte
Mercimekli köfte
Cips
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder